Hidroxitirosol, el superhéroe de los antioxidantes cosméticos.
El polifenol más potente del olivo es también el antioxidante más poderoso del reino vegetal según numerosos estudios científicos.
Extractos
La importancia de los antioxidantes en los cosméticos.
Analizamos los motivos por los que los antioxidantes naturales deben ser un ingrediente clave en el futuro de la cosmética,
Extractos de Uva (Parte III), análisis de su función antibacteriana.
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Funciones del Extracto de Romero en los alimentos y su etiquetado.
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Las uvas poseen elevados beneficios para la salud. Uno de los más destacados es su mejora en el sistema circulatorio.
Aplicaciones del Hidroxitirosol. Industrias y productos más indicados.
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El olivo, una planta con mucho potencial para la Nutracéutica.
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Tiempo de vendimia y de nuevos productos nutracéuticos. Extractos de Uva (Parte I).
Mediados de agosto es la fecha en la que habitualmente empieza la vendimia en el hemisferio norte y por ende
El olivo, avalado por la EFSA por su efecto cardiovascular.
Pocas moléculas son tan potentes para la salud como el Hidroxitirosol, un polifenol presente en la planta del olivo. Sus
